本港年輕中風發病率增三成　 

研究透過醫院管理局臨床數據分析及呈報系統追蹤2001至2021年間香港中風發病率的走勢，發現年輕中風的粗發生率顯著上升，由2001年每10萬人就有39.1人年輕中風，大幅上升至2011年及2021年分別有48.3和55.7人年輕中風。

 

雖然每年因中風而入住醫管局轄下醫院的病人大約維持於13,500至14,000人，但當中年輕中風的數目則由2001年1,531人升至2021年2,028人。

 

 

圖片取至：港大醫學院中風研究組

 

年輕中風的風險因素，管理高血壓是關鍵 

該研究亦分析了2019年9月至2022年8月期間，431名18至55歲到瑪麗醫院及律敦治醫院求醫的中風病人，發現當中53%患有高血壓、44%患有高血脂、26%曾吸煙、19%患者肥胖，以及17%患有糖尿病。

圖片取至：港大醫學院中風研究組

 

其中，高血壓是引致中風最重要的可改變因素，有研究顯示上壓每上升20mmHg或下壓每上升10mmHg，中風風險就會增加三至五成。² 

 

另一項研究為284位介乎40至65歲、身體狀況良好的香港市民進行24小時血壓監察，發現當中大約四成人被診斷患上高血壓。分析指男性及女性參加者每天平均鈉攝取量分別為14克和13克，是世界衞生組織建議攝取量（每天少於5克）的2.8及2.6倍，可見高鈉飲食與高血壓和未來預計中風風險息息相關。

 

>想了解更多高血壓資訊，立即到【關你血壓事】專題

 

提高意識，及早預防 

負責是次研究的港大醫學院中風研究組主任劉巨基醫生表示結果令人憂慮，因為中風導致殘障或死亡的風險很高，研究亦顯示香港大約三成中風康復者更會患上中度至嚴重抑鬱症，對心理和社交生活亦帶來深遠影響。故希望大眾，特別是年輕人提高對中風的關注，及早控制引致中風的血管風險因素。

5大預防中風的貼士 

引致中風的高血壓、高血脂及糖尿病等風險因素，往往源於不良生活及飲食習慣。，想預防中風，除了要監測三高指標，亦可以參考以下的健康生活貼士：³ 

1. 奉行三低飲食（低鈉、低脂、低糖） 

低鈉： 
減少進食調味料（鹽丶豉油，蠔油丶魚露丶雞粉丶豆豉醬丶辣椒醬丶茄汁）、醃製食物（鹹魚丶鹹蛋丶醃製蔬菜）丶湯底或罐頭湯丶即食食品（即食麵丶杯麵丶即食點心）。外出用餐時，可嘗試免去醬汁，並減少喝湯底。

 

低糖： 
減少進食添加糖和精製碳水化合物，包括甜飮品（汽水丶加糖咖啡或茶丶奶茶丶果汁丶台式飲料）丶白麵包丶白米飯丶甜麵包丶蛋糕丶糖果和甜品

 

低脂： 
減少進食肥肉丶帶皮的家禽丶雞翼丶醃製肉（午餐肉和香腸）丶全脂奶製品（全脂牛奶丶芝士丶雪糕丶煉奶和花奶）丶麵包和糕點（牛角包丶鬆餅丶蛋糕丶菠蘿包丶雞尾包丶曲奇餅丶餅乾）丶油炸食品（炸薯條丶薯片丶炸雞）丶牛油丶豬油丶椰子油丶棕櫚油丶氫化油和人造牛油。

2. 多進食高膳食纖維、高鉀和健康油類食品 

高膳食纖維食品：多進食全穀物（燕麥片丶紅米丶糙米丶藜麥丶全麥麵包、意粉丶蕎麥麵）丶豆類和乾豆丶每天最少進食500克水果和蔬菜

 

高鉀食物：莧菜、波菜、芫荽、紫菜、蕃薯、香蕉、奇異果、紅棗、提子乾、花生、開心果、豆類和乾豆

 

健康油類：植物油（橄欖油丶芥花籽油丶葵花籽油丶堅果油）丶高脂魚 （三文魚丶吞拿魚丶鯖魚丶鱈魚丶沙甸魚）丶牛油果丶堅果和種子

 

3. 監測血壓

維持健康體重（可量度和參照體重指標Body mass index，BMI） 

 

4. 恆常運動

建議成年人每周進行至少150分鐘中等強度的體能活動，例如快步行、踏單車、乒乓球和跳舞等 

 

5. 戒煙、戒酒 

 

另外，中風病人延遲醫治會嚴重影響病情，平均每延誤一分鐘，估計會有多達190萬神經細胞受損。⁴ 所以及早求醫可以大大增加康復機會，請緊記「談笑用兵」 的中風病徵口訣——談，指談話表達有困難；笑，指面部表情不對稱；用，指手腳不能發力使用；兵，指即時請救兵，或致電999求助。

 

>>了解更多中風的資訊【問醫D：高血壓患者胡亂停藥會增加中風風險？拆解黃金三小時迷思】